Ernährungsberatung

Die Ernährungsform, die ich meinen Patienten empfehle, umfasst folgende Aspekte:

Unterstützung der Zellmembran

Regeneration durch eine ausgewogene Kombination von Eiweißen/Proteinen und Essentiellen Fettsäuren und Ölen. (30% Protein, 30% hochwertige Öle)

 

 

Erreichen eines konstanten niedrig normalen Insulinspiegels

Das ist wichtig, da Insulin neben der Blutzucker Regulierung als Mediator Hormon an allen Geweben im Körper wirksam ist und proinflammatorische Wirkungen entfaltet. Seit Neuerem wird auch an Tumorzellen ein Rezeptor TKTL1 als Tumorwachstumsfaktor diskutiert, welcher in Anwesenheit von Zucker und leicht verfügbaren Kohlen-
hydraten das Tumorwachstum
und die Metastasierung anregt.

Ballaststoffe, sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe, Basenausgleich

Komplexe vielfältige Kohlenhydrate in Form von bunten, farbintensiven Gemüsen und Salaten, die über der Erde wachsen und wenig fruchtzuckerhaltige Obstsorten. (niederer glycämischer Index), (40% komplexe Kohlenhydrate)
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